Lexique de l'Alimentation et de la Santé
Pour vous informer si vous souhaitez mincir, maigrir, perdre du poids ou retrouver rapidement la forme
- Deficit alimentaire
Un déficit alimentaire est un manque d'apports suffisants dans un ou plusieurs nutriments sans que les conséquences touchent à la santé de la personne. Provoqué par de mauvais choix alimentaires ou une déstructuration des repas, il peut se traduire par un niveau de fatigue plus important, une moins bonne résistance aux agressions extérieures et climatiques, un moins bon fonctionnement général du corps. Un déficit peut être comblé par un meilleure équilibre alimentaire. On peut parfois le combler, surtout s'il est la conséquence du dégout d'un type d'aliments, par la consommation de compléments alimentaires en quantités adaptées et raisonnables.
Cette courte vidéo de promotion sur la pomme de terre est l'occasion de rappeler que celle-ci fait partie du groupe alimentaire des féculents . On doit manger des féculents une fois par jour dans le cadre d'une alimentation équilibrée quotidienne.
