On définit la constipation comme une difficulté à exonérer ou déféquer. Les selles sont soient inexistantes, soit dures et de petit volume. Pour ne citer qu'une des définitions médicales, : "Moins de 3 selles par semaine et/ou difficultés à exonérer".
On estime que la constipation atteint entre 10% et 30% de la population adulte des pays occidentaux et 3 à 5% de façon chronique, récurrente. Elle est particulièrement fréquente chez la femme (causes hormonales) et les personnes âgées (du fait de leur sédentarité, changement d'alimentation, et prise de certains médicaments).
Quel parent n'a pas dû se battre avec son enfant pour lui faire manger légumes, poissons, ou tout autre aliment contribuant à l'équilibre alimentaire dès le plus jeune âge. cette émission donne de nombreux conseils.