Lexique de l'Alimentation et de la Santé
Pour vous informer si vous souhaitez mincir, maigrir, perdre du poids ou retrouver rapidement la forme
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Calories vides
[en : Empty calories or unnecessary calories]
On appelle calories vides, les calories (énergie) apportées par certaines catégories d'aliments sans que cette énergie soit accompagnée d'apports de nutriments (proteines ou glucides ou lipides ou vitamines ou minéraux ou oilgo-éléments). En quelque sorte, cela revient à absorber "inutilement" ces calories. Ceci peut concerner par exemple : apéritifs, alcools, certaines barres chocolatées, goûters gras et/ou sucrés ...
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Perdre du poids : une question de société, des multiples solutions, et des nombreux débats. Cette émission d'envoyé spécial est très intéressante, notamment vers la fin lorsqu'elle fait discuter deux nutrionnistes qui débattent sur la question de savoir si pour maigrir il faut oui ou non arrêter de se faire plaisir.
