Lexique de l'Alimentation et de la Santé
Pour vous informer si vous souhaitez mincir, maigrir, perdre du poids ou retrouver rapidement la forme
Définition
-
Acides amines
[en : Amino acid]
Constituants des protéines. Les protéines sont composées de 20 acides aminés différents. Leur nombre, combinaisons et enchaînements différents donnent lieu à des types de protéines différentes dont les fonctions varient.
Vers la lettre A
Acides amines
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